Celebran día nacional de la caficultura en Siguatepeque

Dirigentes gremiales, autoridades municipales y legislativas de la zona central del país celebraron a lo grande el día de la caficultora nacional.

SIGUATEPEQUE, Comayagua.- Centenares de productores de café, dirigentes gremiales, autoridades municipales y legislativas de la zona central del país se reunieron en la plaza cívica "La Amistad - San Pablo" con el fin de celebrar el día nacional de la caficultura.

El representante de la Unión de Cooperativas (Unioocoop) y Gerente General de la Cooperativa Cafetalera Siguatepeque (Cohorsil), Rafael Martínez Santos expresó que "la celebración es especial porque se culmina la temporada anterior  y se inicia el nuevo ciclo por lo que se espera lo mejor  dado  los comportamientos agronómicos de los cultivos, que se tendrá un volumen impresionante de producción aproximadamente de  8 millones de quintales de café, penetrando a los mayores mercados de exigencia de taza, se invierte en la calidad porque es necesario recordar que atrás de una taza de café esta una gran familia".

Por su parte, el alcalde de Siguatepeque, Juan Carlos Morales manifestó sentirse "honrado por celebrarse esta fecha en esta ciudad, honrado porque Comayagua como departamento quedo en primer lugar en producción, estamos fortaleciendo se firmo convenio con El Rincón, Balibrea, El Porvenir para fortalecer el rubro".

Asimismo el alcalde de Taulabe, Lectonio Maldonado dijo que le agrada que se celebre este día "como productor de café sabemos lo importante que es para la economía del país, trabajamos muy bien con los productores de mi zona el año pasado se firmó un convenio de 1. 7 millones con el Fondo  Cafetero Nacional en coordinación con las organizaciones cafetaleras y se realizaron muchos trabajos en las vías de comunicación".

En ese sentido la diputada al Congreso Nacional, Lilliam Villatoro expresó que  "Comayagua es el mayor productor nacional de café en este momento, reconocemos que es el rubro que impulsa la economía en nuestro país, aunque en el pleno del Congreso se presenta varias iniciativas pero lamentablemente unas son mas populistas que prácticas, se deben de analizar cuáles son las que se deben de aprobar para que vayan en beneficio de los productores de café".

De igual manera la legisladora, Paola Castro, productora de café agradeció al  Instituto Hondureño del Café (IHCAFE) el apoyo y trabajo que realizan " admiro el trabajo del IHCAFE,  siempre están con la asistencia técnicas, la mayoría de los productores de café están afiliados según nos informaron en Siguatepeque se invirtió mas de 17 millones de lempiras  en reparaciones de calles".